Leírás és Paraméterek
Tüzes mennykő chili szósz azonnali brutális hatású! Nem kér, de nem is ad kegyelmet! Nagyon gazdaságos, ha elfogy tessék nyugodtan forró parazsat rágcsálni, a hatás ugyanaz!
2017 The World Hot Sauce Awards Hot/Medium kategória II. helyezés.
2016 The World Hot Sauce Awards Hot/Medium kategória II. helyezés.
Használd sültekhez, húsokhoz, szárnyasokhoz, pizzákra, meleg szendvicsekre, vagy csak a sült krumpli mellé.
Tárolás : Száraz, hűvös helyen tartandó!
Gyártó: Diczkó László kistermelő
Származási hely : Magyarország
*SHU : 200.000 – 250.000 ( szósz)
Dorset Naga | * SHU 876 000-1 598 000 |
Naga Jolokia | * SHU 855 000-1 041 427 |
Habanero | * SHU 100 000-350 000 |
Yamaicai Red | * SHU 100 000-200 000 |
Jalapeno | * SHU 2500 – 8000 |
*SHU= Scoville-skála
A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi. Sok csípős szósz használja reklámjaiban a Scoville-skálát.